Jaké víno k českým jídlům?

Svíčková: středně tělnatý červený (Frankovka, Modrý Portugal). Vepřo-knedlo-zelo: bílé suché (Veltlínské zelené, Rulandské bílé). Kachna: tělnaté červené (Rulandské modré, Cabernet).

Vyplatí se kupovat víno na sklad?

U běžných vín pro konzumaci ne — vyzrávají maximálně 2-3 roky. Pro archivaci 5+ let kupujte jen kvalitní ročníky s potenciálem (Burgundsko, Bordeaux, top moravská).

Jak poznat zkažené víno?

Korkové (zatuchlý zápach jako mokrý karton), octovité (kyselý zápach), zoxidované (rezavá barva, ploché chuti). Vrátí vinotéka, pokud nahlásíte do týdne.

Vinotéky

190 firem

Specializovaná vinotéka nabízí výběr, který nenajdete v supermarketu. Najděte vinotéku s osobním přístupem k zákazníkům.

Co dobrá vinotéka nabízí

Kvalitní vinotéka má 200-500 etiket napříč regiony (Morava, Čechy, zahraničí). Specializace bývá různá: moravská archivní vína, biodynamika, jen Burgundsko, jen šumivá. Vinotékář vám poradí podle příležitosti (svatba, dárek, párování s jídlem). Většina vinoték má pravidelné degustace (200-600 Kč/večer) — ideální pro objevení nových vín.

Stáčená vs. lahvová

Stáčená vína (50-160 Kč/litr) přímo od vinaře — autentický český produkt, výhodná cena. Vhodné pro běžnou konzumaci, ne pro archivaci. Lahvová vína (od 150 Kč/lahev) širší výběr, lepší skladovatelnost a pro speciální příležitosti. Špičková tuzemská vína 400-1200 Kč/lahev, francouzské a italské archivy klidně 3000+ Kč.

Skladování doma

Vinotéka skladuje 12-16°C, vlhkost 60-75 %, tma. Pro archivaci 5+ let vino-lednice nebo sklep s konstantní teplotou. Šumivá vína dolů, červená horizontálně (zátka kontaktuje s vínem). Většinu vín otevřete do 2-3 let — jen kvalitní ročníky archivních vín se zlepšují déle.

Orientační ceník

Aktualizováno 27. května 2026

Stáčená vína 50-160 Kč/l, lahvová tuzemská 150-1200 Kč, prémiová zahraniční bez limitu. Degustace 200-600 Kč.

Stáčené víno (1 l)70 Kč – 160 Kč

Lahvové moravské víno180 Kč – 500 Kč

Prémiové tuzemské víno500 Kč – 1 500 Kč

Degustace 5 vzorků250 Kč – 700 Kč

Časté dotazy

: Svíčková: středně tělnatý červený (Frankovka, Modrý Portugal). Vepřo-knedlo-zelo: bílé suché (Veltlínské zelené, Rulandské bílé). Kachna: tělnaté červené (Rulandské modré, Cabernet).
: U běžných vín pro konzumaci ne — vyzrávají maximálně 2-3 roky. Pro archivaci 5+ let kupujte jen kvalitní ročníky s potenciálem (Burgundsko, Bordeaux, top moravská).
: Korkové (zatuchlý zápach jako mokrý karton), octovité (kyselý zápach), zoxidované (rezavá barva, ploché chuti). Vrátí vinotéka, pokud nahlásíte do týdne.